Zerknij koniecznie

Deser Tiramisu z kajmakiem i owocami

Deser - Tiramisu z kajmakiem i owocami

Witamy się weekendowo! Mamy dla Was propozycję słodkiego deseru, dobrego na każdą okazję.

Jak tylko najdzie Cię ochota na coś słodkiego, mają przyjść do Ciebie przyjaciółki, czy też planujesz zorganizować w swoim domu miły wieczór – deser tiramisu z kajmakiem i owocami, na pewno Cię nie zawiedzie! Przygotowanie jest łatwe i szybkie, a deserek nie może się nie udać. Lista składników jest krótka i są one łatwo dostępne, będzie smakowało zarówno Tobie jak i Twoim gościom.

Składniki:

  • 250 g mascarpone,
  • 1 szklanka mocnej kawy rozpuszczalnej,
  • 3 łyżki dowolnego alkoholu,
  • 300 g masy krówkowej – kajmaku,
  • paczka podłużnych biszkoptów,
  • garść mrożonych malin,
  • garść mrożonych borówek,
  • gorzka czekolada.

* Podane składniki wystarczą na 12 małych porcji lub 6 dużych.

Deser - Tiramisu z kajmakiem i owocami Przygotowanie:

  • Mascarpone chłodzimy w lodówce, tymczasem zaparzamy szklankę mocnej kawy rozpuszczalnej, dodajemy do niej alkohol i studzimy kawę wstawiając szklankę do zimnej wody (można mieszać kawę łyżeczką, żeby szybciej ostygła).
  • Biszkopty łamiemy na kawałki i moczymy w schłodzonej kawie (przez około 3 sekundy, nie dłużej, żeby nie rozmokły całkowicie). Do każdej miseczki/szklaneczki, wkładamy po 1-2 namoczone  biszkopty.
  • Mascarpone wkładamy do miski i ubijamy mikserem przez ok. 2 minuty. Dodajemy kajmak i ubijamy jeszcze przez ok. 1 minutę, aż powstanie kremowa masa. Połowę uzyskanej masy nakładamy na biszkopty.
  • Dodajemy połowę malin i borówek (jeśli deser będzie oczekiwał na podanie i owoce zdążą się rozmrozić, mogą być wyciągnięte z zamrażalnika). Oczywiście, mogą być również świeże.
  • Nakładamy drugą część masy, a na wierzchu układamy jeszcze jedną warstwę połamanych, namoczonych w kawie biszkoptów. Całość posypujemy pozostałymi owocami i startą na tarce gorzką czekoladą.

Deser - Tiramisu z kajmakiem i owocami

Deser Tiramisu – wypróbujesz?

Jeśli wypróbujecie przepis na deser Tiramisu z kajmakiem i owocami, zróbcie zdjęcia i deserków i prześlijcie do nas, z chęcią zamieścimy je na stronie. A może podzielicie się z nami własnymi inspiracjami? Jeśli macie pomysł na słodkie desery lub macie pomysł na urozmaicenie naszej propozycji, piszcie w komentarzach. Smacznego!

0 0 votes
Article Rating
Podziel się swoją opinią
Anna Szuba
Anna Szuba

Z wykształcenia socjolog i ekonomista, z zamiłowania i pasji redaktor z doświadczeniem w pracy przy produkcji programów telewizyjnych, zawodowo związana z branżą HR. Zwolenniczka work-life balance i zdrowego, aktywnego trybu życia. Uwielbia podróżować i poznawać nowe miejsca, wolny czas spędza w gronie najbliższych. Entuzjastka minimalizmu, życiowej uważności oraz świadomego podejmowania decyzji. Ważny jest dla niej rozwój osobisty i poszerzanie horyzontów. Stara się odnajdywać szczęście w codziennych czynnościach, takich jak kawa z przyjaciółką. Najlepiej Cafe Latte.

Subscribe
Powiadom o
guest
27 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
ladymamma.pl
5 lat temu

Oooo rany!!! zdecydowanie nie mogę takich rzeczy oglądać w środku nocy!;p

Ewa
Ewa
5 lat temu

Tiramisu uwielbiam w każdej postaci! Jeszcze te maliny… Pyszności <3

Paulina mylittlepage.pl

Dopiero 11 a ja już bym chętnie zjadła ten deser! Prosty, szybki i smaczny 🙂

Aleksandra R. K. Stupera
Aleksandra R. K. Stupera
5 lat temu

Też chętnie bym go zjadła 🙂 Wygląda cudownie.

Marek Banas
Marek Banas
5 lat temu

Palce lizać… mniam…

Roksana Jurga-Kasprzyk

Kocham titamisu, ale do tej pory jadłam raczej w klasycznej wersji 🙂

Atrakcyjne wakacje
5 lat temu

Jutro próbujemy ?

Dominika Danieluk
Dominika Danieluk
5 lat temu

Wygląda naprawdę przepysznie. Będę musiała go kiedyś wypróbować.

Anna Kot
Anna Kot
5 lat temu

uwielbiam tradycyjne tiramisu 🙂 na takie też bym się skusiła 🙂

Holly Lu
Holly Lu
5 lat temu

Kusząca słodycz i fajny deser.

Karolina z Rudeiczarne.pl

Nie moge czytac takich wpisow i ogladac takich pysznosci, od razu robie sie glodna ?

Atrakcyjne wakacje
5 lat temu

Pyszny deser ? ale dopiero po obiedzie

Ciekawska Magdalena
5 lat temu

Mmm ale mi smaczki naszly

Agnieszka Ciemińska
Agnieszka Ciemińska
5 lat temu

Ale smaczek się mi zrobił, jedyne co bym zmieniła w przepisie to kawę rozpuszczalna zamieniła na zwykła, ciekawe czy tak można?

Wojtek| Bielecki.es
5 lat temu

Jak tiramisu to biorę w ciemno. 😉

Acupof Lifestyl
Acupof Lifestyl
5 lat temu

Robię podobnie. uwielbiam ten deser.

Marta Sobczyk-Ziębińska

Uwielbiam tiramisu, i robię w bardzo podobny sposob, tylko używam okrągłych biszkoptow 🙂

Anszpi
4 lat temu

Wygląda mega smakowicie i mimo iż kawy nie lubię to taki deser bym zjadła

Maluch w domu
Maluch w domu
4 lat temu

Nigdy nie jadłam tiramisu z owocami.

krystynabozenna
4 lat temu

Mniam, kocham tiramisu, wypróbuję przepis 🙂

Ewelina Jastrzębska

Wyglada oblednie! Na pewno wypróbujemy ten przepis 🙂

Roksana Jurga-Kasprzyk

Tiramisu to jeden z moich ulubionych deserów 🙂 A w wersji z owocami na lato idealny 🙂

Ewa Siwiecka
Ewa Siwiecka
4 lat temu

Jestem fanka tiramisu. Ten przepis jest dla mnie idealny.

Wojtek| Bielecki.es
4 lat temu

Oooo takie wynalazki to ja biorę w ciemno – tiramisu deser na każdą okazję 😉

Ewa Dziadosz
Ewa Dziadosz
4 lat temu

maliny!
we wrześniu zrobiłam dżem z 16 kg takich malin! Ale to nie to samo, co taki owoc…

Wojtek| Bielecki.es
3 lat temu

Coś idealnego na poprawę nastroju w aktualnym czasie 😉

Małgorzata Hert
Małgorzata Hert
3 lat temu

Na taki deser to ja bym się z chęcią skusiła, wygląda mega smacznie

Zobacz koniecznie
Bardzo często podczas parzenia kawy słyszymy pytanie: "ile słodzisz?". Nadmierne…